＊irodori＊

砂糖、卵、乳製品なし、マクロビ仕様のドーナツ…
娘と作ってみました。

優しい味(笑)
向こうの方で、甘い♪




以下、覚書。

薄力粉100グラム、アルミニウムフリーのベーキングパウダー小さじ1をよく混ぜる

別のボールで、菜種油10グラム、甜菜糖10グラム、甘酒30～50グラム(私は玄米甘酒、のばす前の分量で)、豆乳40グラム～をよくまぜ、粉に投入。

ホットケーキを作るくらいの柔らかさになるまで豆乳を足していく。
私は、ちょこっと水も入れました。

型で焼いて出来上がり。

なんといっても、型に入れて３分くらいでできるから、楽ちーん♪
娘もノリノリで待てるもんね。

最後に焼く分には、キャロブチップを混ぜてみました。
うまうま(^_^)v